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2004 Viña Clavidor VerdejoBodegas Vidal Soblechero, Rueda
Spanien verfügt nicht über eine breite Palette von Weißweinen, die unseren Ansprüchen nach Lebendigkeit, Frische und saftiger Aromatik genügen. Verantwortlich dafür sind sowohl die klimatischen Bedingungen mit ihren hohen Durchschnittstemperaturen, als auch häufig genug das "savoir faire". Zu den Regionen, die beiden Bedingungen genügen, gehören Galizien und immer mehr auch das im Nordwesten, zwischen Vallado-lid, Salamanca und Segovia gelegene RUEDA. Bei der Bodega Vidal Soblechero sind ein ausreichender Bestand an Weinbergen mit alten Rebstöcken, vierzigjährige Winzererfahrung und Aufgeschlossenheit gegenüber neuen Erkenntnissen beim Weinmachen die Basis für charaktervolle Tropfen, die das Onkelhaft-Behäbige vergangener Zeiten überwunden haben, ohne gleich Zeugnis blinder Technikgläubigkeit mit glattpolierten, konturlosen Weinen abzugeben. Zu unserem Weißwein aus der Rebsorte Verdejo – sie erinnert in ihrer Aromatik ein wenig an Sauvignon – schreibt der Spanienkenner David Schwarzwälder: Es besteht kein Zweifel daran, dass dieses Haus zur Spitze der Region gehört. Es keltert einen Verdejo aus zum Teil sehr alten Weinbergen und pflegt Weine mit großer Persönlichkeit herzustellen. Im Jahr 2004 ist ihm ein ganz besonderer Wein gelungen, insbesondere hinsichtlich der markanten Säure, welche an mitteleu-ropäische Weine erinnert. Die Frische des Weines ist bemerkenswert. Sie betont ein klares, von aromati-schen Kräutern (Fenchel), Zitrusnoten und mineralischen Noten geprägtes Aroma. Ein kräftiger Wein mit Pep am Gaumen.…Gut und originell. (El Mundo, 29.04.05) 7, 45 € (1 Liter=9,93)
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