Januar Post 2008 2008: 30 Jahre Vinum-Spezialitätenkontor
Liebe Kundinnen, liebe Kunden, Im Dezember 1978, vor nun bald 30 Jahren, haben wir hier in der Danckelmannstraße das "Spezialitätenkontor" eröffnet, das dann 1988 den erweiterten Namen "Vinum - Spezialitätenkontor" erhielt. Dass wir noch immer "da" sind, verdanken wir zuallererst Ihnen, den Kunden, die uns und unseren Weinen treu geblieben sind und die wir mit unserer Weinauswahl haben ansprechen können. Als Dank dafür wird Vinum - je näher der Jubiläumsmonat rückt, umso mehr - spezielle Weinofferten, Weinproben und Veranstaltungen rund um den Wein anbieten. Damit dann aber nicht alles auf einmal kommt, wollen wir schon jetzt mit einigen besonderen Angeboten das Jubiläumsjahr beginnen. Es herrschte damals eine Art Gründerzeit im "neuen" Weinfachhandel. Er machte sich auf, Weine auch aus anderen europäischen Ländern und neuen Regionen zu entdecken und anzubieten und diese Weine den Kunden eher durch Weinproben und fachliche Informationen, als durch Anekdoten rund um den Wein nahe zu bringen. Eine Reihe renommierter Berliner Weinhandlungen - inzwischen häufig kollegial verbundene Mitbewerber am Berliner Platz - datieren aus dieser Zeit und boten damals eine Alternative zu den onkelhaft verstaubten Weingeschäften mit geflammter Kiefernholztäfelung und einem Sortiment mit "Zeller Schwarze Katz", "Rosentaler Kadarker", rauhbeinigen Edelzwickern und sauren Muscadets. Es war die Zeit noch, in der Weinvertreter, wie im Loriot-Sketch, abendliche Hausbesuche mit einem Handkoffer voller angebrochener, gut geschüttelter Weinflaschen machten. Seitdem hat sich einiges verändert.
Drei Jubiläumsangebote im Januar
EINER IHRER BELIEBTESTEN WEINE
FÜR DEN TÄGLICHEN GENUSS ZUM JUBILÄUMSPREIS Frisch eingetroffen mit dem neuen Jahrgang 2007
2007 Riesling trocken Pfalz QbA, Weingut Naegele 1 Liter statt 5,95 € nur 4,95 € (inkl. MwSt. zzgl.Versandkosten) ______________________________________________ CHÂTEAU SALITIS CABARDÈS
Jubiläums-Probierpaket mit 4 Flaschen Salitis rot und 2 Flaschen Salitis Viognier statt 48,60 nur 41,00 € (inkl. MwSt. zzgl.Versandkosten) Die Weinappellation Cabardès, alte Catharerlandschaft, erstreckt sich zwischen der mittelalterlichen Festungsstadt Carcassonne und den "montagne noire" im Norden. Einerseits im Einzugsbereich warmen, mediterranen Klimas liegend, werden die bewährten Midi-Rebsorten angebaut, aber auch Bordeaux-Rebsorten finden sich hier. Das liegt am Einfluss, den das atlantische Klima entlang des "Canal du Midi" wie durch einen Korridor von Bordeaux über Agen, Toulouse und Castelnaudary über die "porte de Carcasson" bis kurz vor das Mittelmeer ausübt. Häufig bläst ein kühler, trockener Wind, "cers" genannt, aus dem Westen, und es ist hier nicht ganz so heiß, wie im mediterranen Küstenbereich. Aus diesem Grund sind Bordeauxsorten hier schon länger heimisch. ...(weiter) ______________________________________________ HIER KÖNNEN SIE ZUGREIFEN!!
2006 VINYES DE DALT, negre, Cellers Folch, Montsant ZUM JUBILÄUMSPREIS statt 6,95 nur 5,65 (inkl. MwSt. zzgl.Versandkosten) "Tausend Liter Tarragona, werden fließen heute Nacht, wenn Don Pedro mit Ramona, spanische Hochzeit macht…" sang Ralph Bendix 1962 und der besungene Wein war wie fertige Sangria: süß und alkoholisch. In Regalen großer Lebensmittelläden findet man noch heute Weine aus der küstennahen Appellation Tarragona, die genauso schmecken. Aber schon 30 km weiter nordwestlich, oben in der Bergen des Montsant und des Priorat werden die Weine anders. ... (weiter) ______________________________________________ GRAVES / PESSAC-LÈOGNAN BLANC:
"Sensationelle, lagerfähige Weltklasse-Weißweine mit ungenügender Beachtung…" So kennzeichnet René Gabriel, selbst Bordeaux-Kenner und Weinkritiker, in seinem Buch "BORDEAUX TOTAL" trockene Bordeaux-Weißweine, die sich selbst bei "richtigen Bordeauxfreaks" noch nicht etabliert hätten und meint bedauernd: "Aber man kann ja schließlich die Genießer dieser Welt nicht zu deren Glück zwingen." Wir haben ein bisschen gezögert, mit einer so marktschreierischen Überschrift in Ihr Neues Jahr zu platzen. Wo es doch gerade jetzt erst besinnlich geworden ist gegenüber der hektischen Zeit vor dem Jahresende. Aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken. Das tendenziell Unmodische dieser Weinen gereicht ihnen eher zum Vorteil |
