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GRAVES / PESSAC-LÈOGNAN BLANC:
"Sensationelle, lagerfähige Weltklasse-Weißweine
mit ungenügender Beachtung…"
So kennzeichnet René Gabriel, selbst Bordeaux-Kenner und Weinkritiker, in seinem Buch "BORDEAUX TOTAL" trockene Bordeaux-Weißweine, die sich selbst bei "richtigen Bordeauxfreaks" noch nicht etabliert hätten und meint bedauernd: "Aber man kann ja schließlich die Genießer dieser Welt nicht zu deren Glück zwingen."
Wir haben ein bisschen gezögert, mit einer so marktschreierischen Überschrift in Ihr Neues Jahr zu platzen. Wo es doch gerade jetzt erst besinnlich geworden ist gegenüber der hektischen Zeit vor dem Jahresende. Aber lassen Sie sich davon nicht abschrecken. Das tendenziell Unmodische dieser Weinen gereicht ihnen eher zum Vorteil, insofern die Qualität dieser Weine in ihnen selbst ruht und sie deshalb laute und plakative Werbekampagnen eigentlich nicht nötig haben. Es sind, wenn man so will, slow food-Weine aus einem der Qualitätszentren der alten Weinwelt. Ihnen gegenüber ähnelt vieles von dem, was gerade à la mode ist, Prosecco-Blechdosen, die von einer Hotelerbin hochgehalten werden. Allerdings: entdecken muss man sie schon, Weine wie Doisy-Daëne, Clos Floridene oder auch Château Reynon. Einen dieser weißen Bordeaux-Klassiker möchten wir Ihnen heute, wiederum mit den Worten von René Gabriel, besonders empfehlen:

2006 Clos Floridene Blanc, Graves AOC
Florence & Denis Dubourdieu
"Für mich der beste Preis-Leistungs-Weißwein aus dem Graves Gebiet. Denis Dubourdieu bringt hier Jahr für Jahr einen sensationell fruchtigen, powervollen Wein in die Flasche. Wer nicht weiß, wie die Aromatik "weißer Grapefruits" in einem Wein zu erklären ist, nimmt am besten einen kräftigen Schluck Clos Floridene." (Gabriel)
19,95 € (1 Liter=26,60 €)
(inkl. MwSt. zzgl.Versandkosten)
Auch schön:
2005 Château Doisy-Daëne Grand Vin Sec, Bordeaux AOC, Denis Dubourdieu
Fruchtige Nase, subtil, komplex; exotische Früchte, Buchsbaum, Trüffel; tief, nuancenreich, sehr delikat.
16,90 € (1 Liter=22,53)
(inkl. MwSt. zzgl.Versandkosten)
2006 Château Reynon Sauvignon Blanc Bordeaux AOC, Denis Dubourdieu
"Tres Sauvignon", Ginster, Buchs, exotische Früchte, sehr aromatisch, zitroniges Finale, rassig.
11,55 € (1 Liter=20,67)
(inkl. MwSt. zzgl.Versandkosten)
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