| Die
Juni Post 2007
Abschied
vom Prinzipiellen
Eine
Lanze gebrochen für den Rosé. Mit 14 Beispielen:
Meistens
begründen Leute, die keinen Rosé trinken, ihre Abneigung
dagegen ganz prinzipiell. Ihm gingen die Reize eines Weißweines
ab, und er sei bloß ein nur unvollendeter Rotwein, Zwitter
also, önologische Zweitklasseware, eine geschmackliche Unverbindlichkeit,
usw. Leider sagen sie nicht einfach: gefällt mir nicht, ich
will was anderes. Das wäre in Ordnung, darüber wäre
nicht weiter zu diskutieren. So aber versuchen sie, etwas prinzipiell
zu begründen, was nicht prinzipiell begründbar ist. Als
ob es prinzipiell entweder nur sonnenhell oder nachtschwarz, als
ob etwas nur kochendheiß oder eiskalt wäre, oder es eben
nur Rotwein oder Weißwein gäbe...
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Die 6 plus
1 Angebote im Juni
2006
Mas Las Cabes Muscat sec, Domaine
Jean Gardiès
VdP des
Côtes Catalanes
und
2005
Mas Las Cabes rouge, Domaine
Jean Gardiès
Côtes
du Roussillon
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Domaine
Tollot Beaut:
Ein
antizyklisches Angebot von Spitzenburgundern des Jahrgangs 2004
Eigentlich
ist jetzt nicht die Zeit, in der sich viele Weintrinker mit hochwertigen
Burgundern befassen. Der Sommer steht vor der Tür, Ferienzeit
naht, und wenn die Temperaturen zudem hoch sind, steht einem der
Sinn nur selten nach seriösen Rotweinerlebnissen. Dennoch:
Ein attraktives Angebot, wie wir es Ihnen hier machen, wird gerade
auch in der "falschen" Jahreszeit die Lust auf solche
Weine wecken:
AUF
ALLE TOLLOT-BEAUT - BURGUNDER DES JAHRGANGS 2004
ERHALTEN SIE IM JUNI ZUSÄTZLICH
ZU UNSEREN ÜBLICHEN RABATTEN (*)
EINEN
PREISNACHLASS VON 10%
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"JENSEITS
DER SUPER TUSCANS
FEINE
FINDLINGE"
Unter
dieser Überschrift veröffentlichte das internationale
Weinmagazin
WEIN
Gourmet
im
Mai einen Artikel des Autors Jens Priewe.
Unter
den "50 Toskana Schnäppchen unter 20 Euro"
befand sich auch unser
2004
Morellino di Scansano "Bellamarsilia", Poggio Argentiera
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Im
gleichen WEIN Gourmet
wurde unter
der Überschrift
DAO
– EIN KLASSIKER AUS PORTUGAL
der
sehr gute 2. Platz einer Testreihe an unseren Dão
2003
Quinta do Ribeiro Santo, Carlos Lucas, Carregal do Sal vergeben...
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Die
Palettenweine im Juni
Von
Mai bis September
bieten wir in jedem Monat zwei Palettenweine an:
Verkauf
direkt von der Palette, preisreduziert, Angebot solange Vorrat reicht.
Hier
sind keine weiteren Rabatte möglich.
2005
Rosso di Toscana, Renzo Masi, Toscana IGT
und
2006
Bianco di Toscana, Renzo Masi, Toscana IGT
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Sommerliches
Trinkvergnügen mit klassisch trockenen Weißweinen
2006
Le Celtique Pinot Gris, Vin de Pays des Marches de Bretagne,
Domaine
Bideau-Giraud, La Haye Fouassière
und
2006
Château Haute Carizière, Muscadet Sèvre et Maine
sur lie AOC, Domaine
Bideau-Giraud, La Haye Fouassière
und 2005
Grand Mortier Gobin, Muscadet Sèvre et Maine sur lie AOC,
Domaine
Bideau-Giraud, La Haye Fouassière
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(*)
5% Naturalrabatt beim Kauf von 24 Flaschen aus dem Gesamtsortiment
– auch sortiert, und zusätzlich weitere 5 bzw. 10% Naturalrabatt
als Jahresrabatt.
Beim
vorliegenden Angebot sind also 25% Rabatt bzw. Naturalrabatt möglich!
Falls
Sie unsere Rabattregelungen noch nicht kennen, lassen wir Ihnen
diese auf Wunsch gern zukommen.
Vermischtes:
2006
Riesling trocken, Weingut Hofmann, Rheinhessen QbA
Inzwischen
ist Jürgen Hofmann auch für Eichelmann (2007) zum "Aufsteiger
des Jahres" in Rheinhessen geworden. Der Gutsriesling: saubere,
klare Frucht, die sich mit den mineralischen Noten vom Muschelkalk
verbindet; Leichtigkeit paart sich mit Eindringlichkeit; sehr ausgewogen.
6,95
€ (1 Liter=9,27)
(inkl.
MwSt. zzgl. Versandkosten)
2006
Riesling Classic, Weingut Willems-Willems, Mosel Saar Ruwer QbA
Der rassig-schlanke Riesling (11,5%Vol) entlässt
schon aus dem ungeschwenkten Glas viel fruchtige Aromen (Aprikosen,
Pfirsich, Apfel). Die angenehme Säure kitzelt den Gaumen und
vermittelt ungeschminktes Rieslinggefühl.
Carolin
Willems, die Frau von Jürgen Hofmann, bereitet hier an der
Saar ihre eigenen Weine nach der Devise: "wir machen die Weine
nicht - bei uns wachsen sie so". Das Weingut Willems-Willems
in Oberemmel …"ist klein und un-bekannt, aber seine
Weine, das sind richtige Kracher", meinten die Weinjournalisten
Fabian und Cornelius Lange im "Stern" (47/2005).
8,20
€
(1 Liter=10,93)
(inkl.
MwSt. zzgl. Versandkosten)
2005
Domaine Chaume-Arnaud Marselan, VdP Portes de Mediterranée
Bei der großen Rhônewein Erkundungsreise
im März dieses Jahres warteten unsere Vinsobres-Winzer Valerie
Chaume-Arnaud und ihr Mann Philippe mit einer Überraschung
auf: die neue Rebsorte Marselan ist eine Kreuzung
aus Cabernet Sauvignon und Grenache und wird in der 1999 neu geschaffenen
Landweinappellation "Portes de Mediterranee" angebaut.
Für den "Trüffelsucher" stellen sich Weine mit
Landweinstatus häufig genug als hochwertige Tropfen tadelloser
Qualität heraus, für die die Bezeichnung Landwein eher
irreführend ist. Der hier steht mit seinem dunklen Purpur voll
im Glas und zeigt auch Nase und Gaumen eine Menge: viel reife Schattenmorellen,
fruchtbetont, offen, saftig und nachhaltig; eine attraktive Verbindung
zwischen dem "kühlen" Cabernet Sauvignon und der
warmen Grenache.
6,40
€ (1 Liter= 8,53)
(inkl.
MwSt. zzgl. Versandkosten)
2006
Vinho Verde Santo Adriao, Caves do Casalinho
Zur Abkühlung erhitzter Gemüter
empfiehlt sich dieser sehr leichte, sehr spritzige und sehr trockene
Vinho Verde, der mit nur 9 % vol. Alkohol und einer sehr lebendigen,
ausgewogenen Säure von 6,9 gr / Liter sehr gute durstlöschende
Eigenschaften ins Feld führen kann. Wie es sich gehört,
präsentiert er sich nicht als Fruchtbombe, sondern zeigt feine,
eingängige Blütentöne, saftige
Klarheit und Rasse.
4,70
€ (1 Liter=6,27)
(inkl.
MwSt. zzgl. Versandkosten)
2006
La Grange Daniel Domaine Alary, VdP de la Principauté d'Orange
Auch mit diesem Landwein
wird in Weinberg und Keller wie mit einem hochwertigen Qualitätswein
umgegangen: Laubauslichtung zu Beginn der Traubenreife, Ertragsbeschränkung
durch Herausschneiden überzähliger Trauben sowie ein strenger
"tri", das Herauslesen verdorbener oder unreifer Beeren
bei der Ernte, sind Teil eines Qualitätsmanage-
ments,
das hier angewendet wird. Ergebnis ist ein Rotwein von kräftiger,
intensiver Farbe mit Himbeer- und Veilchen-
noten.
Etwas Säure und Tannin verstecken sich nicht und verleihen
dem Wein ein kräftiges
Gerüst. Passt gut zu Grilladen.
6,20
€ (1
Liter=8,27)
(inkl.
MwSt. zzgl. Versandkosten) |