Druckvolles aus der Pfalz – Das Weingut Frederik Janus aus Herxheim am Berg
Auf einem Vorhügel des vorderen Haardtgebirges liegt der direkt an der deutschen Weinstraße höchst gelegene Ort Herxheim am Berg. Vom „Balkon der Pfalz“ kann man in die Rheinebene bis zum Odenwald und Nordschwarzwald blicken.
Hier ist das junge Weingut Frederik Janus ansässig. Katharina Witte und Frederik Janus, beide aus Bremen stammend, produzieren naturnah Weine, die ihre Herkunft nicht verleugnen (sowohl den Pfälzer Ursprung als auch die Bremer Abstammung, denn eine gewisse Kühle ist den Gewächsen ebenfalls eigen!). Die Weine sind geprägt von Mineralität, Kraft und Finesse. Schnörkellose klare Weine, typisch für die jeweilige Rebsorte.
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Austern für die Festtage
Ihre Austernbestellungen für Zuhause
Fine de Claires G, Parcs St. Kerber, Cancale / David Herve, Petit Bateau Nr.3, Île d’Oléron (je nach Verfügbarkeit) beide zum außer Haus Stückpreis von 1,80 €
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Feine Bordeaux zum Fest
ANGEBOT: BEI ABNAHME VON 6 FLASCHEN SORTIERT BEKOMMEN SIE EINEN DEKANTER VON SCHOTT-ZWIESEL, CRU CLASSIC (DROP PROTECT) 750 ML IM WERT VON 35,95 € GRATIS DAZU
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