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WEINPROBE MIT SPARGELMENÜ – ZU GAST: DAS WEINGUT FREDERIK JANUS AUS DER PFALZ

Weingut_Janus_02ADas Weingut Frederik Janus aus Herxheim aus der Pfalz bringt 8 Weine mit, dazu gibt’s ein feines Spargelmenü von den Gebrüdern Eggert

 

Freitag 20.04.2018
20 Uhr – 22.30 Uhr
Preis pro Person: 79 €

Spargel muss quietschen, dann ist er frisch! Frisch und knackig präsentieren sich auch die Weine des Jungwinzerpaars Katharina Witte und Frederik Janus. Fantastische lebendige Pfälzer Weine erwarten Sie, Weine, denen man den Aufbruch förmlich anschmeckt und die hervorragend mit Spargel harmonieren. 8 Weine und 3 Gänge in Kooperation mit den Gebrüdern Eggert (www.gebruedereggert.de). Ihre kulinarische Handschrift steht für regionale, natürliche Produkte bei denen grundsätzlich die Eigenaromatik im Vordergrund steht. Die Abfolge des Menüs kann eine Woche vor Veranstaltungsbeginn bei VINUM erfragt werden.

 

Verbindliche Anmeldungen nehmen wir gerne entgegen unter info@vinumberlin.de oder telefonisch unter 030 322 66 19

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