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Lesung mit Menü – Zu Gast bei Vinum: Irene Fritsch

Freitag, 11. März 2016 | 20 Uhr
Lesung mit Menü | 59 €

Die Autorin Irene Fritsch liest aus ihrem neuesten Roman (2015): Vier Schüsse am Lietzensee.
Irene Fritsch, Kriegs- und Blockadekind, ist eine echte Ureinwohnerin Berlins.
Alle ihre Romane spielen auf zwei Zeitebenen, Gegenwart und z. B. in der Nazi-Zeit, am Kriegsende oder im Kalten Krieg, immer aber am Lietzensee und seiner Umgebung.

Das Dreigang-Menü und die fünf begleitenden
Weine können eine Woche
vor dem Weinprobentermin bei Vinum
erfragt werden.

Käse und Wein – Weinprobe mit Menü

5 Käse, 5 Weine, 3 Gänge | 59 €
Zu Gast: Achim Freitag von der Käserei Natursprung

Seit 2010 arbeitet Achim Freitag voller Elan als Käsehändler in dem Bereich der besten handwerklich hergestellten Käsespezialitäten. In den kleinen Betrieben der Lieferanten von Natursprung kennt der jeweilige Käser/die Käserin noch jeden Laib „persönlich“; er/sie pflegt die lebendigen Veränderungen und nimmt geschickt und fachkundig Einfluss auf die weitere Reifung. Von diesen Dingen werden wir an diesem Abend hören und schmecken! Das Menü, die Käsespezialitäten und die korrespondierenden Weine können eine Woche vor dem Probentermin bei VINUM erfragt, oder auf unserer Facebook-Seite nachgelesen werden.