Aktuelles

DIE VINUM FRÜJAHRSMESSE 2017

MIT DEM GLAS IN DER HAND AN DEN FLASCHEN VORBEI

13010775_2184016258404806_4312037714117346723_n[1]

Do. 11.05.  & Fr. 12.05.
Jeweils 17:00 Uhr bis 21:00 Uhr
Eintritt: 20 € (gilt für beide Tage)

In der Tradition unserer jährlichen Weinmessen laden wir Sie wieder zu einer umfangreichen Probe von 100 ausgesuchten Weinen unseres Sortiments ein.

SONDERRABATT 6+1 auf alle präsentierten Weine bei Bestellungen innerhalb der Messezeit vom 11.05.2017 bis einschließlich 15.05.2017

Erstmalig werden wir die Weinauswahl in Themenbereiche untergliedern. Damit geben wir Ihnen eine einfache und nachvollziehbare Vorsortierung an die Hand, um stilistisch ähnliche oder geografisch verwandte Weine direkt nebeneinander verkosten und vergleichen zu können. Folgende fünf Thementische erwarten Sie zu unserer Frühjahresmesse:

> weiterlesen

Wrukensuppe mit Entenfleisch und Zitronengras – Aus Timoteus’ Töpfen

Heute gibt es Wruken. Damit meinte meine Oma einen herrlich deftigen Eintopf mit Steckrüben (Wruken eben!), Karotten, Zwiebeln, Kartoffel und Gänseklein – passend zur kalten Jahreszeit. Ich mache eine etwas abgewandelte Version, eine Wrukensuppe mit Zitronengras und Barbarie-Entenschlegeln.

> weiterlesen