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Chateau Haut-Blainville, Languedoc – Vom Banker zum Botschafter des Languedoc

18 Jahre ist es her, als sich der erfolgreiche Banker Bernard Nivollet 1997 entschloss, der Finanzwelt den Rücken zu kehren, um zusammen mit seiner Frau Béatrice sein Erspartes in die Gründung eines eigenen Weinguts im Languedoc zu investieren. Was damals noch nicht viel mehr als eine kleine Scheune mit ein paar verstreuten Rebparzellen war, ist heute zu einem der angesehensten Châteaus und zu einem wichtigen Botschafter der gesamten Region Languedoc herangewachsen.

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